Aydın’ın Çine ilçesinde Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı dolayısıyla fırın ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini sıkılaştırdı. Vatandaşın hem cebini hem sağlığını korumayı hedefleyen denetimlerde, hijyen ve gramaj kontrolü ön plana çıktı.

ÇİNE / AYDIN – Çine Belediyesi, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pide ve ekmek üretimine yönelik denetimlerini artırdı. Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınları tek tek inceleyerek standartlara uyulup uyulmadığını kontrol ediyor.

Titiz İnceleme: Hijyen ve Gramaj Tam Not Almalı

Ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerde; işletmelerin genel temizlik koşulları, personelin kişisel hijyeni, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri ve hammadde kalitesi mercek altına alınıyor. Ayrıca, Ramazan pidesi ve ekmeklerin belirlenen gramajlara uygunluğu ile satış fiyat tarifeleri de titizlikle kontrol ediliyor.

Başkan Kıvrak: "Hemşehrilerimizin Hakkını Koruyoruz"

Denetimler hakkında açıklamalarda bulunan Çine Belediye Başkanı Mehmet Kıvrak, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu vurguladı. Başkan Kıvrak, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“Ramazan ayında sofralarımızın vazgeçilmezi olan ekmek ve pidelerin hem sağlıklı hem de belirlenen standartlara uygun şekilde üretilmesi bizim için büyük önem taşıyor. Hemşehrilerimizin hakkını ve sağlığını korumak adına denetimlerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz.”

Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek

Başkan Kıvrak, fırınlara yönelik kontrollerin sadece başlangıç olmadığını, vatandaşların huzurlu bir Ramazan geçirmesi için denetimlerin periyodik aralıklarla ay boyunca aralıksız devam edeceğini belirtti.